2019年 2月 15日
小田急新宿店 OPEN

こんにちは、メルマガ担当のサキです。 2/14は Valentine's Day=バレンタインデーですね。今年の予定はもうお決まりですか? 近年のバレンタインチョコは【高級志向がトレンド】のようですね。 ベルギーをはじめとした、ヨーロッパの高級チョコレートブランドが主流。 例えば、「ジャン=ポール・エヴァン」。独創的世界観で仏料理の巨匠、故・ジョエル・ロブションに「エレガンスが感じられる最高のショコラティエ」と称賛され絶大な人気がありますね。また、ピエールマルコリーニは、甘さ控えめの大人の味わいが男性にもオススメ。 |
そんなチョコ激戦の中で私の注目度ナンバーワンは、「ルビーチョコレート」!皆さんはもうお試しになられましたか? 約80年ぶりに登場した従来のダーク、ミルク、ホワイトチョコに次ぐ第4のチョコといわれています。天然のルビーカカオの華やかなピンクの色合いが目を惹きます。さらなる魅力は、フルーティーで酸味のある味わいだそう。 今すぐ食べたい!写真も「映える」のは間違いなしでしょう。 | ![]() |
最近は、若者の恋愛離れの高まりにより、バレンタインの雰囲気も様変わりしてきていますが、オフィスの対人関係を円滑にするのには“スイーツコミュニケーション”が有効との説もあります。話題のチョコは和やかな雰囲気作りに一役かいそうですね。 それでも、私の古い友人でチョコアレルギーの男性は、モテるがゆえに「バレンタインデーは苦手」とビター風味の表情になるのでした。 |
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