【わたしの極上♡札幌ライフ】北海道のソウルフード♪ビタミンカステーラ

こんにちは札幌三越店のmiyukiです😃 「ビタミンカステーラ」食べたことは、ありますか❓ 見た目は、カステラだけどパンのような❓ 「ビタミンカステーラ」が誕生したのは大正10年ですが、現在の形になったのは昭和30年代前半だそうです。 昔ながらのデザインのパッケージには、「第十五回全国菓子大博覧会 総裁賞受賞」の文字が書かれています。 栄養が摂れるようにと、当時学校給食に使われていたビタミンB1とB2を入れたのが名前の由来。 また、日持ちを良くするために小麦粉を増やして、卵や砂糖を減らしたため水分量が少なくなっています。 そのため、食べると口の中の水分が全部持っていかれる感じ。 ビタミンカステーラを食べる時には牛乳はマストアイテムです。 札幌市内のスーパーやコンビニなどでも販売されているます。 食べ応えがあるのに、168カロリーなので、おやつに最適ですよ😋 非常食としても3か月保つため、便利です😄 最後まで、ご覧いただき、ありがとうございました🙇‍♀️ サロンドアルファード札幌三越店では、Instagramで今月は小物中心に商品UPしていますので、@s.alfurd_sap　是非、ご覧ください😊 次回は、北海道のお赤飯をご紹介いたします😊 SALON DE ALFURD サロン・ド・アルファード札幌三越店 ショップスタッフ　miyuki スマイルマークのお店☆ 上質なレザーバッグ☆ 軽いレザーバッグ☆ スマホケース☆ きらきらレザー☆ お財布☆ インスタで入荷情報、新作商品、おすすめコーデを公開中♪